പോഷൺ മ്യൂസിയം സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് നൂതന ആശയങ്ങൾ തേടുന്നു

ഒരു ആമുഖം

ലോകത്തിലെ കുട്ടികളുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ജനസംഖ്യയുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായ ഇന്ത്യയിൽ മറ്റ് മന്ത്രാലയങ്ങളുമായും വകുപ്പുകളുമായും ചേർന്ന് ഈ ജനസംഖ്യയുടെ പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യവും ഉയർത്തുന്നതിനായി വനിതാ-ശിശു വികസന മന്ത്രാലയം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിരവധി ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി വൈവിധ്യമാർന്ന ധാന്യങ്ങൾ (അരി, ഗോതമ്പ്, തിന, ചോളം), പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ (പയർ, കടല, കിഡ്നി ബീൻസ് പോലുള്ളവ), സീസണൽ പഴങ്ങൾ, പച്ച ഇലക്കറികൾ, വേരുകൾ, കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. കൂടാതെ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ, എണ്ണകൾ എന്നിവ പോഷകാഹാരത്തിനും രുചിക്കും കാരണമാകുന്നു. ഈ വൈവിധ്യം രുചി മാത്രമല്ല, നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ മാക്രോ-, മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ വിശാലമായ സ്പെക്ട്രം ഉറപ്പാക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ താലി (പ്ലാറ്റർ) ഭക്ഷണ സന്തുലിതാവസ്ഥയുടെയും വൈവിധ്യത്തിന്റെയും ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണ്, സാധാരണയായി പ്രാദേശികവും സാംസ്കാരികവുമായ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, തൈര്, ചിലപ്പോൾ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. സസ്യാഹാര ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പോലും, ഭക്ഷണ സംയോജനങ്ങൾ, പാചക രീതികൾ, സീസണൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ എന്നിവയിൽ ഇന്ത്യ ശ്രദ്ധേയമായ വ്യത്യാസം കാണിക്കുന്നു.

ഇന്ത്യയുടെ ഭക്ഷണ വൈവിധ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പോഷകാഹാര സുരക്ഷ, പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരത, സാംസ്കാരിക തുടർച്ച എന്നിവയ്ക്ക് നിർണായകമാണ്. ചെറുധാന്യങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുക, അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, സർക്കാർ പോഷകാഹാര പദ്ധതികളിൽ (പോഷൺ അഭിയാൻ പോലുള്ളവ) പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക തുടങ്ങിയ ശ്രമങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭാവി കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നമ്മുടെ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ ജ്ഞാനം സ്വീകരിക്കുന്നതിലൂടെയും എല്ലാവർക്കും വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണക്രമം ലഭ്യമാക്കുന്നതിലൂടെയും, പോഷകാഹാരക്കുറവ് അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിനും സുസ്ഥിര വികസന ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിനും ഇന്ത്യയ്ക്ക് ഒരു സുപ്രധാന ചുവടുവെപ്പ് നടത്താൻ കഴിയും.

ഓരോ കുട്ടിക്കും സ്ത്രീക്കും മതിയായ പോഷകാഹാരം ലഭിക്കുന്നതും പുരോഗതി പ്രാപിക്കാൻ അവസരമുള്ളതുമായ ഒരു ഭാവി കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിന്, അവബോധം, വിദ്യാഭ്യാസം, പെരുമാറ്റ മാറ്റം എന്നിവയ്ക്കുള്ള നൂതനവും സുസ്ഥിരവുമായ സമീപനങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. പോഷകാഹാരത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് പൊതുജനങ്ങളെ ബോധവൽക്കരിക്കുകയും പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ഇടപഴകുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സമർപ്പിത ഇടമായ പോഷൺ മ്യൂസിയം സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് അത്തരമൊരു സമീപനം. ഇന്ത്യയുടെ പോഷകാഹാര അജണ്ടയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും പോഷൺ അഭിയാന്റെ സന്ദേശങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ചലനാത്മകവും സംവേദനാത്മകവുമായ വേദിയായി മ്യൂസിയത്തിന് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.

ദർശനം

എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ, സ്ത്രീകൾ, കൗമാരക്കാർ എന്നിവർക്ക് പോഷകാഹാരം, ആരോഗ്യം, ക്ഷേമം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം, വിദ്യാഭ്യാസം, പ്രവർത്തനം എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന നൂതനവും, സംവേദനാത്മകവും, സമഗ്രവുമായ ഒരു ദേശീയ വേദി സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് പോഷൺ മ്യൂസിയം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്റെ ദർശനം. സമൂഹത്തിന്റെ മുഴുവൻ സമീപനത്തിലൂടെയും പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഇല്ലാതാക്കുക എന്ന ഇന്ത്യാ ഗവൺമെന്റിന്റെ ദൗത്യവുമായി യോജിച്ച്, അറിവ്, പ്രചോദനം, പൊതുജന ഇടപെടൽ എന്നിവയുടെ കേന്ദ്രമായി മ്യൂസിയം പ്രവർത്തിക്കും.

പോഷൺ മ്യൂസിയം ലക്ഷ്യമിടുന്നു:

1. പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണരീതികളുടെ സമ്പന്നമായ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് ആളുകളെ ബോധവാന്മാരാക്കുക.
2. പോഷകാഹാര ജീവിതചക്ര സമീപനത്തിലൂടെ സമീകൃതാഹാരത്തെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളെക്കുറിച്ചും ജനങ്ങളെയും സമൂഹങ്ങളെയും ബോധവൽക്കരിക്കുന്നതിലൂടെ അവരെ ശാക്തീകരിക്കുക.
3. ഇന്ത്യയുടെ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണ വൈവിധ്യം, പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ ജ്ഞാനം, സുസ്ഥിര പോഷകാഹാരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രാദേശിക പാചക രീതികൾ എന്നിവ ആഘോഷിക്കുക.
4. മികച്ച രീതികളിലൂടെ പോഷൻ അഭിയാന്റെ നേട്ടങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുക.
5. നയരൂപകർത്താക്കൾക്ക് ഗവേഷണം, ഡാറ്റ, മികച്ച രീതികൾ തുടങ്ങിയ പോഷകാഹാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രധാന വിവരങ്ങളുടെ ഒരു സംഭരണശാലയായി പ്രവർത്തിക്കുക.

പോഷൺ മ്യൂസിയം വിവരങ്ങളുടെ ഒരു കലവറ മാത്രമല്ല, ശാസ്ത്രം, സംസ്കാരം, സർഗ്ഗാത്മകത എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു സർക്കാർ പരിപാടിയിൽ നിന്ന് പോഷകാഹാരത്തെ ഒരു ജനകീയ പ്രസ്ഥാനമാക്കി മാറ്റുന്ന ഒരു ജീവസുറ്റതും വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതുമായ ഒരു ഇടമായിരിക്കും.

മ്യൂസിയം ഗാലറിക്കുള്ള പ്രധാന തീമാറ്റിക് മേഖലകൾ

ഗാലറി വിഭജിക്കപ്പെടുന്ന പ്രധാന തീമാറ്റിക് മേഖലകളാണ്

ഉദ്ദേശ്യം

പോഷൺ മ്യൂസിയം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വിഷയ മേഖലകളെക്കുറിച്ച് ആളുകളിൽ നിന്ന് ആശയങ്ങൾ തേടുക എന്നതാണ് ഈ മത്സരത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം. വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് മാത്രമല്ല, പോഷകാഹാര വിഷയങ്ങളിൽ ആളുകളുമായി ഇടപഴകുന്നതിനും പോഷൺ മ്യൂസിയത്തിൽ നൂതന ആശയങ്ങൾ ക്ഷണിക്കുന്നു.

നിബന്ധനകളും & വ്യവസ്ഥകളും

• എല്ലാ ഇന്ത്യൻ പൗരന്മാർക്കും നിശ്ചിത സമയപരിധിക്കുള്ളിൽ മത്സരത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിന് അപേക്ഷിക്കാം.
• 18 വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള ആർക്കും മത്സരംത്തിൽ പങ്കെടുക്കാം.
• എൻട്രികൾ വേഡ്/PDF ഫോർമാറ്റിൽ സമർപ്പിക്കാം.
• എൻട്രികൾ ഹിന്ദിയിലോ ഇംഗ്ലീഷിലോ അയയ്ക്കാവുന്നതാണ്.
• മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച പ്രധാന വിഷയ മേഖലകളിൽ ആശയങ്ങൾ നൽകേണ്ടതാണ്.
• പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് പ്രത്യേക തലക്കെട്ടായി കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ നൽകാനും കഴിയും.
• പരമാവധി പദ പരിധി 2000 വാക്കുകളാണ്.

അപ്‌ലോഡ് ഫോർമാറ്റ്: PDF

ടൈംലൈൻ

• 2025 ഒക്ടോബർ 9 ആരംഭ തീയതി - ഫോം സമർപ്പണം
• 2025 നവംബർ 9 അവസാന തീയതി - ഫോം സമർപ്പണം

മൂല്യനിർണ്ണയ മാനദണ്ഡം

സമർപ്പിച്ച എൻട്രികൾ ഈ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിലയിരുത്തപ്പെടും:

1. സർഗ്ഗാത്മകതയും ഇന്നൊവേഷനും
2. വിഷയത്തോടുള്ള പ്രസക്തി
3. ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ സമഗ്രത
4. പ്രായോഗികതയും ഉപയോഗക്ഷമതയും
5. വിദ്യാഭ്യാസപരവും പെരുമാറ്റപരവുമായ സ്വാധീനം

പ്രതിഫലം

ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിൽ രൂപീകരിച്ച ഒരു കമ്മിറ്റിയുടെ വിലയിരുത്തലിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, ഓരോ വിഭാഗത്തിലും ഏറ്റവും മികച്ച മൂന്ന് എൻട്രികൾ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കും. ഓരോ പ്രധാന വിഷയ മേഖലയിലും ഒന്നും രണ്ടും മൂന്നും മികച്ച എൻട്രികൾക്ക് ഒരു അഭിനന്ദന സർട്ടിഫിക്കറ്റ് നൽകും, അതിൽ സാവിത്രിഭായ് ഫൂലെ നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വിമൻ ആൻഡ് ചൈൽഡ് ഡെവലപ്‌മെന്റിലെ യോഗ്യതയുള്ള അധികാരി ഒപ്പിടുന്നതായിരിക്കും.

കോൺടാക്റ്റ് വിശദാംശങ്ങൾ

ഡോ. സംഘമിത്ര ബെർക്ക്, ജോയിന്റ് ഡയറക്ടർ (CP), സാവിത്രിഭായ് ഫൂലെ നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് വിമൻ ആൻഡ് ചൈൽഡ് ഡെവലപ്മെന്റ്, 5 സിരി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂഷണൽ ഏരിയ, ഹൗസ് ഖാസ്, ന്യൂഡൽഹി 110016.

ഇമെയിൽ: sbarik[dot]nipccd[at]gov[dot]in